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和牛は国産牛の一つじゃないの?和牛と国産牛の違いとは。 [食べる・歩く]

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そこでお肉について気になるのが、「和牛」「国産牛」に表示が分けてあることです。
その言葉からすぐに想像できるのは、国産牛(日本産)のカテゴリの中の和牛というブランドじゃないかということです。

さてその言葉の秘密とはいったい!?

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